Кто не любит клубнику? А как приятно просыпаться утром, чтобы сорвать пригоршню собственных ягод и съесть их за завтраком.
Оставьте позади вину еще одного пластикового упаковочного лотка и наслаждайтесь радостью выращивания собственной продукции с помощью этих советов и рекомендаций по выращиванию клубники в домашних условиях.
Когда сажать клубнику?
Сроки посадки клубники осенью конец августа и весь сентябрь, желательно сажать не в жаркую погоду. Так кустики будут достаточно времени до зимы, чтобы укорениться и не вымерзнуть. Уже в следующем году они обрадуют первыми ягодами.
Защита растения
В прошлом птицы были заклятым врагом клубники. Нет ничего хуже, чем прекрасный урожай, уничтоженный несколькими птицами или грызунами. Вы можете найти сетку от птиц, что является хорошей инвестицией, если у вас много птиц в вашей местности.
Клубника также подвержена заболеваниям, поэтому держите свои клумбы чистыми и следите за признаками неприятностей, такими как увядание или больные листья, а также повреждения насекомыми.
Как вырастить идеальную клубнику?
1. Купите сертифицированный безвирусный материал
Здоровые растения дают вкуснейшие плоды, а клубника подвержена развитию некоторых неприятных вирусов. Чередование посадочных грядок – еще один способ уменьшить этот риск. Избегайте высаживать клубнику на грядках, где недавно росли картофель, помидоры, кабачки или баклажаны.
2. Обеспечьте достаточное количество солнечного света
Найдите для своих растений солнечное место. Тепло и свет помогут получить сладкие и ароматные плоды. Хотя дикая земляника процветает в тенистом подлеске лесов умеренного пояса, культурная земляника лучше всего чувствует себя на полном солнечном свете.
Если вы выращиваете клубнику в горшках, поставьте их в место, которое получает не менее 8 часов прямого солнечного света в день.
Это может быть открытый внутренний дворик, балкон или веранда, не становящиеся слишком тенистыми во второй половине дня. Размещение клубники в горшках на открытом столе или подвешивание на крючке в углу веранды может помочь держать ее на высоте и ближе к летнему солнцу, которого она так жаждет.
Это также важно, потому что пчелы и опылители смогут получить доступ к вашей клубнике в этих солнечных местах. Хотя многие виды клубники самоопыляются или опыляются ветром, пчелоопыление может значительно повысить урожайность ягод.
3. Подготовьте плодородную и хорошо дренированную почву
Чтобы помочь почве дренироваться, попробуйте насыпать грядки или, если вы садите в контейнер, выберите высококачественную грунтовую смесь и убедитесь, что в контейнере есть по крайней мере одно дренажное отверстие. Клубника любит слабокислую почву. В идеале примерно за месяц до посадки вкопайте большое количество компоста и хорошо перепревшего навоза. Поливайте раз в две недели раствором морских водорослей, чтобы повысить жизнеспособность растений.
Дренаж является ключевым фактором для успешного выращивания клубники в горшках. Убедитесь, что грунтовая смесь позволяет воде двигаться через корневую зону, не накапливаясь и не застаиваясь.
Вы можете проверить дренаж грунта, наполнив им контейнер, а затем залив сверху водой, чтобы измерить способность воды просачиваться. Если она очень быстро проникает в грунтовую смесь, то можно приступать к посадке клубники.
Однако если на поверхности образуется небольшая лужа воды, это признак того, что Вы либо слишком сильно уплотнили почву в горшке, либо Ваша земляная смесь недостаточно хорошо дренирована.
Лучшие ингредиенты для обеспечения дренажа в горшках для клубники включают:
- Торфяной мох
- Перлит
- Измельченная кора
- Кокосовая стружка
- Компост
- Разложившийся навоз
- Измельченный листовой опад
- Песок
4. Дайте им пространство
Высаживайте растения на расстоянии около 30 сантиметров друг от друга и удалите по крайней мере некоторые побеги, отрастающие от Ваших предыдущих растений, иначе Ваша клубничная грядка будет переполнена. Это сделает Ваши растения менее продуктивными, а плоды более мелкими и кислыми. Побеги обычно образуются летом и могут использоваться для размножения новых растений, если Вы хотите.
Горшки и контейнеры – это ограниченная зона, которая идеально подходит для компактных растений клубники, если они не становятся слишком переполненными. Когда вы впервые пересаживаете клубнику в горшок, может показаться, что в контейнер можно вдавить несколько маленьких растений. Старайтесь противостоять этому желанию и держите клубнику на расстоянии 15-20 см. друг от друга. Для большинства садоводов это означает одно растение на горшок.
Когда клубника переполнена, они могут выглядеть пышными и зелеными, но у них не будет много энергии, чтобы вложить ее в выращивание цветов и плодов. Если Вы хотите собирать ягоды, а не просто выращивать листья, дайте каждому растению клубнику по крайней мере 15-20 см пространства со всех сторон.
5. Поливайте хорошо, но держите листья сухими
Держите растения хорошо политыми, особенно когда они приживаются, во время засушливого лета и во время плодоношения, но старайтесь избегать полива листьев. Вместо этого поливайте почву у основания растения.
Постоянная влажность – залог большого количества сочной, рыхлой клубники. Контейнеры высыхают гораздо быстрее, чем обычные грядки. Это связано с меньшим объемом грунта и большим количеством тепла на контейнере (высушивающем прикорневую зону).
Важно соблюдать баланс между избыточным и недостаточным поливом. В идеале, Вы должны проверять горшки с клубникой каждые 1-3 дня, втыкая палец на 7-15 см в контейнер. Если он выходит с большим количеством слежавшейся почвы, Ваше растение, вероятно, имеет много воды. Если палец получается чистым и сухим, клубника, вероятно, страдает от жажды.
Чрезмерный и недостаточный полив часто имеют одинаковые симптомы у земляники в горшках: листья выглядят увядшими и несчастными, а растение может перестать давать цветы и плоды. Вы должны проверить почву, чтобы убедиться, что она не перенасыщена и не пересушена. Найдите золотую середину, поливая небольшими порциями через день и регулярно проводя пальцевый тест.
6. Мульцируйте вокруг каждого растения
Держите свои грядки хорошо замульчированными, чтобы удерживать влагу, контролировать сорняки и предотвращать контакт плодов с почвой. Немного соломы сделает трюк, отсюда и название "соломенной" ягоды.
Контейнерная клубника немного более требовательна к удобрениям, чем ее выращиваемые в почве собратья. Обеспечение мягкой дозы разбавленного раствора ламинарии во время посадки – отличный способ начать сезон правильно.
Затем можно удобрять каждые 2 недели, пока они не начнут цвести. Внесите хорошо сбалансированное гранулированное органическое удобрение или полейте разбавленным жидким удобрением для рыб. Будьте осторожны, чтобы не чрезмерно удобрять азотом, поскольку это может создать больший поток листьев вместо желаемых плодов.
Если вы планируете перезимовать клубнику, вы можете дать ей хорошую дозу компоста перед тем, как она перейдет в состояние покоя. Это поможет корням лучше закрепиться в контейнере до следующей весны.
7. Собирайте спелые плоды в солнечный день
Для достижения наилучшего вкуса собирайте ягоды, когда они полностью созрели, в солнечный день. Чтобы не повредить плоды при сборе, используйте ножницы и оставляйте небольшой кусочек плодоножки.
После того, как вечнозеленые и нейтральные сорта начнут плодоносить в конце весны или начале лета, вы можете ожидать стабильные урожаи клубники 2-3 раза в неделю, если в ваших контейнерах достаточно влаги и солнечного света.
Знаете ли вы, что клубника сохраняет самый лучший вкус, если ее не охлаждать? Когда ягоды созреют и покраснеют, срежьте пальцами или ножницами свисающие ягоды с растения. Наслаждайтесь сразу или храните их в прохладной темной части кухонного стола.
8. Обрезка после плодоношения
После окончания плодоношения приведите растения в порядок, сделав им жесткую обрезку. Используйте секатор, чтобы срезать большинство листьев. Некоторые люди даже используют для этого газонокосилку!
Также Вы должны удалять бегунов. Регулярно пропаливая свой сад, внимательно следите за попытками растений клонировать самих себя. Когда они испускают побеги, используйте ногти, ножницы или секатор, чтобы отрезать побеги, как только их можно будет идентифицировать.
Растения клубники будут тратить себя на репродуктивные усилия. Очень важно направлять растения так, как вы хотите, чтобы они были продуктивными. Некоторые растения клубники дадут десятки клонированных дочерних растений, если их оставить в одиночестве. Все эти бегуны означают, что энергия отвлекается от производства клубники, ради которой вы их и посадили! Поэтому обязательно следите за появлением клубничных побегов и как можно быстрее их обрывайте.
9. Заменяйте старые растения через 3-4 года
Через это время Ваши растения станут малопродуктивными. В идеале заменить их новыми безвирусными саженцами. Для непрерывной поставки высаживайте 30% новых растений ежегодно.
10. Выращивайте альпийскую клубнику
Известные как леденцы клубничного мира, эти плоды могут быть небольшими, но они сладки и обладают интенсивным ароматом. Выращивайте их из семян весной и летом. Выбирайте красные, желтые или белые плоды.
Идеальная клубника в горшке
Как Вы поняли, можно легко вырастить клубнику прямо в горшке в своей квартире. К счастью вам не нужен огромный сад, чтобы наслаждаться сочными красными ягодами все лето. Выращивание клубники в горшках или контейнерах является простым и доступным для начинающих, если вы придерживаетесь этих ключевых советов:
- Выбирайте компактные сорта
- Убедитесь, что у вас есть вечнозеленые или нейтральные типы
- Используйте питомники
- Выберите контейнер глубиной более 15-20 см.
- Купите горшок, который удерживает ягоды от поверхности почвы
- Убедитесь, что есть дренажные отверстия
- Используйте качественную, хорошо дренированную грунтовую смесь.
- Убедитесь, что ингредиенты почвенной смеси содержат органические вещества
- Обеспечьте слабокислую почву
- Не позволяйте клубнике переполняться
- Обрежьте все бегуны
- Поставьте горшки на полный солнечный свет, где их могут найти пчелы.
- Храните контейнеры постоянно влажными
- Вносить универсальное органическое удобрение каждые 2 недели до плодоношения.
- Собирают клубнику по мере созревания
- Зимовать в гараже
- Выращивают клубнику в горшках как однолетники
Попытайтесь воспользоваться этими советами, и Вы получите вкусный и щедрый урожай!
