Хто не любить полуницю? А як приємно прокидатися вранці, щоб зірвати жменю власних ягід і з'їсти їх за сніданком.
Залиште позаду провину ще одного пластикового пакувального лотка і насолоджуйтеся радістю вирощування власної продукції за допомогою цих порад і рекомендацій з вирощування полуниці в домашніх умовах.
Коли саджати полуницю?
Терміни посадки полуниці восени кінець серпня та весь вересень, бажано садити не в спекотну погоду. Так кущики матимуть достатньо часу до зими, щоб укоренитися і не вимерзнути. Вже наступного року вони порадують першими ягодами.
Захист рослини
У минулому птахи були заклятим ворогом полуниці. Немає нічого гіршого, ніж прекрасний урожай, знищений кількома птахами або гризунами. Ви можете знайти сітку від птахів, що є гарною інвестицією, якщо у Вас багато птахів у Вашій місцевості.
Полуниця також схильна до захворювань, тому тримайте свої клумби чистими і стежте за ознаками неприємностей, такими як в'янення або хворі листя, а також пошкодження комахами.
Як виростити ідеальну полуницю?
1. Купуйте сертифікований безвірусний матеріал
Здорові рослини дають найсмачніші плоди, а полуниця схильна до розвитку деяких неприємних вірусів. Чергування посадкових грядок - ще один спосіб зменшити цей ризик. Уникайте висаджувати полуницю на грядках, де нещодавно росли картопля, помідори, кабачки або баклажани.
2. Забезпечте достатню кількість сонячного світла
Знайдіть для своїх рослин сонячне місце. Тепло і світло допоможуть отримати солодкі та ароматні плоди.Хоча дика суниця процвітає в тінистому підліску лісів помірного поясу, культурна суниця найкраще почувається на повному сонячному світлі.
Якщо Ви вирощуєте полуницю в горщиках, поставте їх в місце, яке отримує щонайменше 8 годин прямого сонячного світла на день.
Це може бути відкритий внутрішній дворик, балкон або веранда, які не стають занадто тінистими в другій половині дня. Розміщення полуниці в горщиках на відкритому столі або підвішування на гачку в кутку веранди може допомогти тримати її на висоті і ближче до літнього сонця, якого вона так жадає.
Це також важливо, тому що бджоли та запилювачі зможуть отримати доступ до вашої полуниці в цих сонячних місцях. Хоча багато видів полуниці самозапилюються або запилюються вітром, бджолозапилення може значно підвищити врожайність ягід.
3. Підготуйте родючий і добре дренований ґрунт
Щоб допомогти ґрунту дренуватися, спробуйте насипати грядки або, якщо Ви садите в контейнер, виберіть високоякісну ґрунтову суміш і переконайтеся, що у Вашому контейнері є принаймні один дренажний отвір. Полуниця любить слабокислий ґрунт. В ідеалі приблизно за місяць до посадки вкопайте велику кількість компосту та добре перепрілого гною. Поливайте раз на два тижні розчином морських водоростей, щоб підвищити життєздатність Ваших рослин.
Дренаж є ключовим фактором для успішного вирощування полуниці в горщиках. Переконайтеся, що Ваша ґрунтова суміш дозволяє воді рухатися через кореневу зону, не накопичуючись і не застоюючись.
Ви можете перевірити дренаж Вашого ґрунту, наповнивши ним контейнер, а потім заливши зверху водою, щоб виміряти здатність води просочуватися. Якщо вона дуже швидко просочується в ґрунтову суміш, то можна приступати до посадки полуниці.
Однак, якщо на поверхні утворюється невелика калюжа води, це ознака того, що Ви або занадто сильно ущільнили ґрунт в горщику, або Ваша земляна суміш недостатньо добре дренована.
Найкращі інгредієнти для забезпечення дренажу в горщиках для полуниці включають:
- Торф'яний мох
- Перліт
- Подрібнена кора
- Кокосова стружка
- Компост
- Гній, що розклався
- Подрібнений листовий опад
- Пісок
4. Дайте їм простір
Висаджуйте рослини на відстані близько 30 сантиметрів одна від одної і видаліть принаймні деякі пагони, що відростають від Ваших попередніх рослин, інакше Ваша полунична грядка буде переповненою. Це зробить Ваші рослини менш продуктивними, а плоди дрібнішими і кислішими. Пагони зазвичай утворюються влітку і можуть бути використані для розмноження нових рослин, якщо Ви бажаєте.
Горщики та контейнери - це обмежена зона, яка ідеально підходить для компактних рослин полуниці, якщо вони не стають занадто переповненими. Коли Ви вперше пересаджуєте полуницю в горщик, може здатися, що в контейнер можна втиснути кілька маленьких рослин. Намагайтеся протистояти цьому бажанню і тримайте полуницю на відстані 15-20 см. одна від одної. Для більшості садівників це означає одну рослину на горщик.
Коли полуниці переповнені, вони можуть виглядати пишними і зеленими, але у них не буде багато енергії, щоб вкласти її у вирощування квітів і плодів. Якщо Ви хочете збирати ягоди, а не просто вирощувати листя, дайте кожній рослині полуниці принаймні 15-20 см. простору з усіх боків.
5. Поливайте добре, але тримайте листя сухим
Тримайте рослини добре политими, особливо коли вони приживаються, під час посушливого літа і під час плодоношення, але намагайтеся уникати поливу листя. Замість цього поливайте ґрунт біля основи рослини.
Постійна вологість - запорука великої кількості соковитої, пухкої полуниці. Контейнери висихають набагато швидше, ніж звичайні грядки. Це пов'язано з меншим об'ємом ґрунту і більшою кількістю тепла на контейнері (що висушує прикореневу зону).
Важливо дотримуватися балансу між надмірним і недостатнім поливом. В ідеалі, Ви повинні перевіряти горщики з полуницею кожні 1-3 дні, встромляючи палець на 7-15 см. в контейнер. Якщо він виходить з великою кількістю злежалого ґрунту, Ваша рослина, ймовірно, має багато води. Якщо палець виходить чистим і сухим, полуниця, ймовірно, страждає від спраги.
Надмірний і недостатній полив часто мають однакові симптоми у суниці в горщиках: листя виглядають зів'ялими і нещасними, а рослина може перестати давати квіти і плоди. Ви повинні перевірити ґрунт, щоб переконатися, що він не перенасичений і не пересушений. Знайдіть золоту середину, поливаючи невеликими порціями через день і регулярно проводячи пальцевий тест.
6. Мульчуйте навколо кожної рослини
Тримайте свої грядки добре замульчованими, щоб утримувати вологу, контролювати бур'яни і запобігати контакту плодів з ґрунтом. Трохи соломи зробить трюк, звідси і назва "солом'яної" ягоди.
Контейнерна полуниця трохи більш вибаглива до добрив, ніж її побратими, що вирощуються в ґрунті. Забезпечення м'якої дози розведеного розчину ламінарії під час посадки - чудовий спосіб розпочати сезон правильно.
Потім можна удобрювати кожні 2 тижні, поки вони не почнуть цвісти. Внесіть добре збалансоване гранульоване органічне добриво або полийте розведеним рідким добривом для риб. Будьте обережні, щоб не надмірно удобрювати азотом, оскільки це може створити більший потік листя замість бажаних плодів.
Якщо Ви плануєте перезимувати полуницю, Ви можете дати їй хорошу дозу компосту перед тим, як вона перейде в стан спокою. Це допоможе корінню краще закріпитися в контейнері до наступної весни.
7. Збирайте стиглі плоди в сонячний день
Для досягнення найкращого смаку збирайте ягоди, коли вони повністю дозріли, в сонячний день. Щоб не пошкодити плоди при зборі, використовуйте ножиці і залишайте невеликий шматочок плодоніжки.
Після того, як вічнозелені та нейтральні сорти почнуть плодоносити наприкінці весни або на початку літа, ви можете очікувати стабільні врожаї полуниці 2-3 рази на тиждень, якщо у ваших контейнерах достатньо вологи та сонячного світла.
Чи знаєте ви, що полуниця зберігає найкращий смак, якщо її не охолоджувати? Коли ягоди дозріють і почервоніють, зріжте пальцями або ножицями звисаючі ягоди з рослини. Насолоджуйтесь одразу або зберігайте їх у прохолодній, темній частині кухонного столу.
8. Обрізка після плодоношення
Після закінчення плодоношення приведіть рослини в порядок, зробивши їм жорстку обрізку. Використовуйте секатор, щоб зрізати більшість листя. Деякі люди навіть використовують для цього газонокосарку!
Також Ви повинні видаляти бігунів. Регулярно прополюючи свій сад, пильно стежте за спробами рослин клонувати самих себе. Коли вони випускають пагони, використовуйте нігті, ножиці або секатор, щоб відрізати пагони, як тільки їх можна буде ідентифікувати.
Рослини полуниці будуть витрачати себе на репродуктивні зусилля. Дуже важливо направляти рослини так, як Ви хочете, щоб вони були продуктивними. Деякі рослини полуниці дадуть десятки клонованих дочірніх рослин, якщо їх залишити на самоті. Всі ці бігуни означають, що енергія відволікається від виробництва полуниці, заради якої Ви їх і посадили! Тому обов'язково слідкуйте за появою полуничних пагонів і якнайшвидше їх обривайте.
9. Замінюйте старі рослини через 3-4 роки
Через цей час Ваші рослини стануть малопродуктивними. В ідеалі замінити їх новими безвірусними саджанцями. Для безперервного постачання висаджуйте 30% нових рослин щороку.
10. Вирощуйте альпійську полуницю
Відомі як льодяники полуничного світу, ці плоди можуть бути невеликими, але вони солодкі та мають інтенсивний аромат. Вирощуйте їх з насіння навесні та влітку. Вибирайте червоні, жовті або білі плоди.
Ідеальна полуниця в горщику
Як Ви зрозуміли, можна легко виростити полуницю прямо в горщику у своїй квартирі. На щастя, вам не потрібен величезний сад, щоб насолоджуватися соковитими червоними ягодами все літо. Вирощування полуниці в горщиках або контейнерах є простим і доступним для початківців, якщо Ви дотримуєтесь цих ключових порад:
- Вибирайте компактні сорти
- Переконайтеся, що у Вас є вічнозелені або нейтральні типи
- Використовуйте розплідники
- Виберіть контейнер глибиною не менше 15-20 см.
- Придбайте горщик, який утримує ягоди від поверхні ґрунту
- Переконайтеся, що є дренажні отвори
- Використовуйте якісну, добре дреновану грунтову суміш
- Переконайтеся, що інгредієнти ґрунтової суміші містять органічні речовини
- Забезпечте слабокислий грунт
- Не дозволяйте полуниці переповнюватися
- Обріжте всі бігуни
- Поставте горщики на повне сонячне світло, де їх можуть знайти бджоли
- Зберігайте контейнери постійно вологими
- Вносити універсальне органічне добриво кожні 2 тижні до плодоношення
- Збирають полуницю в міру дозрівання
- Зимувати в гаражі
- Вирощують полуницю в горщиках як однорічники
Спробуйте скористатися цими порадами, і Ви отримаєте смачний і щедрий урожай!
