Выращивание клюквы может показаться надуманной идеей в домашнем саду, но это вполне реально, когда у вас есть соответствующие условия. Клюква, или Vaccinium macrocarpon, – это деревянистые, низкорослые многолетние лианы. Родом из умеренных зон восточного побережья, центральной части США, а также из южной Канады на севере до горного хребта Аппалачи на юге, клюква часто собирается в коммерческих целях в воде, но вопреки распространенному мнению, на самом деле процветает, когда выращивается на суше.
Растения клюквы выращивают побеги длиной от 31 см до 2 м. с темно-зелеными, глянцевыми листьями во время фазы роста и красновато-коричневыми во время сезона покоя. Вдоль бегунов развиваются короткие вертикальные ветви, образующие цветочные почки, выступающие над матовыми лозами. Из этих ветвей образуются ягоды.
Как вырастить клюкву и можно ли вырастить клюкву в домашних условиях?
Коммерческая клюква часто выращивается на болотах, образовавшихся в результате естественного отступления ледников, что привело к образованию пустот, которые со временем заполнились водой и разложенными веществами. Однако, как отмечалось выше, выращивание клюквы может происходить и на суше, при соблюдении некоторых требований.
Можно ли вырастить клюкву в домашних условиях?
-Да, и теперь вопрос в том, как выращивают клюкву на приусадебном участке?
Первое, что нужно определить, как выращивать клюкву – это кислотность Вашей садовой почвы. Вам нужно протестировать свою почву, чтобы определить уровень кислотности, а также убедиться, что у вас очень хорошо дренированная почва, или внести в нее песок.
Вторым важным моментом при уходе за клюквенной лозой является орошение. Если у вас очень щелочная вода, это повлияет на уровень кислотности вашего грунта и может сделать его непригодным для выращивания клюквы.
Последний тест, отвечающий на вопрос "Можно ли выращивать клюкву в домашних условиях?" – это определить, какой климат в Вашем регионе. Растения клюквы нуждаются в холодной погоде для того, чтобы запустить фазу покоя, примерно три месяца с температурой в диапазоне от 0 до 7 C.
Как ухаживать за клюквой?
Когда все вышеперечисленное вычеркнуто из Вашего списка, наступает время для основ ухода за клюквенной лозой. Выращивать растения клюквы из семян не рекомендуется.
Чтобы упростить задачу, приобретите укоренившиеся саженцы, которые обычно находятся в горшке диаметром 2,5 см. Высаживайте по одному укоренившемуся живцу клюквы на квадратный фут, который должен заполнить землю в течение одного-двух лет. Нет необходимости вносить удобрения в яму, пока укорененная часть значительна. Высаживайте растения клюквы после последних крупных заморозков весной, в зависимости от вашего местопребывания.
Первые пару недель поливайте каждый день, пока саженцы не приживутся, а затем каждые два дня или поддерживайте влагу, но не переувлажняйте. Удобряйте каждые три-четыре недели удобрением с медленным высвобождением и регулярно подпитывайте сбалансированным жидким удобрением. При необходимости пропалывайте вручную. Защитите лозы клюквы от повреждений в зимних условиях толстым слоем мульчи, например сосновой хвои. Снежный покров также может стать своеобразной защитой.
Плоды клюквы появятся на следующий год после посадки, но, скорее всего, на второй год, в зависимости от количества насекомых-опылителей, посещающих ваш участок.